Monosodium Glutamate Kristal- MSG Fine Crystal Purity 99% Repack 1000
Rp37500.00Rp35000.00
Stok habis
Monosodium Glutamate (MSG) Fine Crystal Purity 99% Repack 1000gr adalah penguat rasa (micin/vetsin) berbentuk kristal halus dengan tingkat kemurnian 99%, dijual dalam kemasan ulang (repack) seberat 1 kg. Produk ini berfungsi meningkatkan cita rasa gurih (umami) pada makanan, sering digunakan di industri pangan maupun masakan rumah. [1, 2, 3, 4, 5]
Detail Produk & Karakteristik:
Tingkat Kemurnian: 99% (konsentrat tinggi).
Bentuk: Fine Crystal (kristal halus) berwarna putih, tidak berbau, dan mudah larut dalam air.
Fungsi: Sebagai penguat rasa untuk menyeimbangkan, menyatukan, dan menyempurnakan rasa makanan (terutama daging, sup, dan makanan ringan).
Kemasan: Repack 1000gr (1 kg).
Kualitas: Biasanya dipasarkan sebagai produk berkualitas industri atau konsumsi rumah tangga yang aman (sering dirujuk sebagai MSG Meihua atau setara). [1, 2, 3, 4, 5, 6]
Keamanan Penggunaan:
Batas Aman: Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat menggolongkan MSG sebagai bahan makanan yang aman dikonsumsi dalam takaran secukupnya.
Risiko: Konsumsi berlebihan yang jauh melebihi batas dapat memicu efek samping, namun secara umum aman jika digunakan sewajarnya. [1, 2]