Sodium benzoate Purox ex holland, pengawet makanan food grade

Sodium benzoate Purox ex Holland adalah bahan pengawet makanan dan minuman food grade berkualitas tinggi dari Belanda, yang berfungsi menghambat pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan khamir. Ini adalah garam natrium dari asam benzoat, sering digunakan untuk memperpanjang umur simpan produk makanan. [1, 2, 3]

Sinonim/Nama Lain:

• Natrium Benzoat (Sodium Benzoate)

• Purox S Grains

• Asam Benzoat Garam Natrium [1, 2, 3]

Usage Examples (Contoh Penggunaan) Pengawet Food Grade:

• Industri Makanan: Bakso, mie, saus, kecap, dan kue.

• Industri Minuman: Minuman bersoda, minuman berkarbonasi, jus buah.

• Produk Olahan: Selai, buah/sayuran kaleng.

• Industri Lain: Produk farmasi. [1, 2]

Purox Sodium Benzoate umumnya tersedia dalam kemasan 1 kg hingga 25 kg, berbentuk butiran (grains) atau bubuk, serta efektif menjaga kualitas makanan dari oksidasi dan pembusukan